Стеллар

Сорт позднего срока созревания, характеризуется спуровым плодоношением. Обычный срок съема плодов – октябрь. Скороплодный, высокоурожайный.

Плоды средней величины и несколько крупнее. Мякоть зеленоватая при съеме, сладкая, плотная, очень сочная; в лежке становится кремовой или светло-желтой, нежной или более пряной, вкус десертный.

Плоды хорошо удерживаются на дереве до съема, потребляются в свежем виде и хороши для переработки: соков, компотов, пастилы, мармеладов, чипсов. Продуктивность сорта высокая. Качество плодов на уровне мировых стандартов.
Деревья сорта относительно морозостойкие.