Сент Кру/Saint Croix

Универсальный сорт винограда раннесреднего срока созревания. Селекции 1983 года. Кусты сильнорослые. Цветок обоеполый.

Грозди и ягоды средние, темно-синие. Сахаристость 18-20 % с умеренной кислотностью.

Виноград привлекателен для птиц. Сорт винограда «Сент Кру» обладает средней устойчивостью к милдью, устойчив к оидиуму, черной гнили. Обладает высокой зимостойкостью. Для оптимального аромата и лучшего качества вина следует выдерживать виноград на кустах максимально возможное время. Сорт дает высококачественные красные вина, фруктовые, с низкими танинами, ароматные, с тонами кедровых орешков, табака, пряностей. Употребляется в свежем виде.