Золотой Дон

[«Бируинца» х «Восторг»]
(ВНИИВ В им. Я.И. Потапенко, Россия).
Рабочее название — «Желтый».
«Золотой Дон» — столовая гибридная форма винограда раннесреднего срока созревания (125-130 дней). Созревает в конце августа.

Грозди крупные и очень крупные, массой 650-800 г, отдельные до 1000 г, цилиндро-конические, средней плотности. Ягоды очень крупные, овальные, 28-32 х 22-24 мм, средней массой 7,8 г, золотистого цвета, простого вкуса. Отличается высоким сахаронакоплением. Мякоть ягод мясистая, хрустящая, кожица плотная, съедаемая. Горошение ягод в гроздях практически отсутствует. Дегустационная оценка свежего винограда 7,9 баллов.

Имеет очень хороший внешний вид и высокую транспортабельность. Виноград осами не повреждается. Сила роста кустов средняя. Побеги вызревают хорошо и удовлетворительно. Характерной особенностью сорта являются несколько укороченные междоузлия. Совместимость с большинством подвоев хорошая. У формы винограда «Золотой Дон» морозостойкость около -22…-23 °С. Сорт средне устойчив к мильдью и оидиуму, устойчив к серой гнили.