Левен

Зимний сорт, выведенный в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства от скрещивания сортов «Александрин Дульяр» х «Бере Наполеон». Авторы сорта: Л. М. Сергеев, Е. И. Костецкая, Н. В. Можар.

Деревья имеют сдержанный рост, крона округлой формы, средней густоты.

Плоды крупные, средняя масса — 220 г, на молодых деревьях очень крупные (массой 400 г), широкогрушевидной формы, широкоребристые, поверхность плода слегка бугорчатая. Кожица плотная, маслянистая, блестящая в период съемной зрелости и зеленовато-желтая в потребительской, покровная буровато-красная на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, крупные, хорошо заметные, коричневого цвета. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, приятного десертного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,4-4,6 балла.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября, потребительская – в декабре, в холодильнике плоды сохраняются до января–февраля.
Плоды довольно прочно держатся на дереве. Транспортабельность хорошая.
Сорт скороплодный, в пору плодоношения деревья вступают на 4-5 год после посадки в сад. Плодоношение ежегодное, урожайность 180 ц/га. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие, поражение паршой до 1 балла.