Банкетная

Позднеосенний сорт получен на Дубовском опорном пункте НВНИИСХ путем скрещивания сорта «Юбилейная Корнеева» х «Оливье де Серр».

Плоды очень крупные (массой 260 г), одномерные, округлые, правильной формы. Поверхность плода гладкая, кожица грубая, сухая, тусклая. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная отсутствует или в виде размытого малинового загара на солнечной стороне плода. Мякоть белая, сочная, маслянистая, нежная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса.

Сорт позднеосеннего срока созревания, съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительская – в октябре–ноябре (в холодильнике плоды хранятся до января).

Плоды не осыпаются. Транспортабельность свежих плодов средняя. Товарность высокая.
Сорт десертного назначения.

Деревья вступают в пору плодоношения на 3-4 год после посадки в сад однолетками. Сорт самоплодный. Урожайность регулярная, высокая. Устойчивость к болезням и вредителям выше средней. Зимостойкость, засухоустойчивость высокие.

(Фото: http://vniispk.ru/)